Il lagotto romagnolo cane da tartufi
Parlando di razze di cani da tartufo è impossibile non occuparsi del Lagotto Romagnolo, l’unica razza attualmente selezionata apposta per esaltarne l’abilità nella ricerca di questo fungo ipogeo.
La presenza della nutria in Italia: ricchezza faunistica o disdetta ambientale?
Andiamo a scoprire proprio dove vive, cosa mangia, e quali sono le caratteristiche della nutria in Italia
Si trovano i tartufi a Torino? Certo che si!
Vi state chiedendo se ci sono i tartufi a Torino? La risposta è si! Certo che ci sono, li potete trovare nei migliori negozi del centro o nei piu imporanti centri commerciali… dai… stiamo scherzando, sappiamo benissimo cosa ci state chiedendo e cerchiamo di dare una risposta alle varie mail e messaggi che abbiamo ricevuto […]
Carpino bianco (Carpinus betulus L.)
Il Carpino Bianco, albero che appartiene al genere Betulaceae , poco diffuso nelle nostre zone. Piante simbionte di varie specie di tartufo ma sono nel suo terreno ideale.
Il tasso: caratteristiche,alimentazione e dove vive questo animale
Alla scoperta del tasso, dove vive e di cosa si nutre questo animale ? come comportarci se lo incontriamo andando a tartufi?
Donne in gravidanza, tartufi si o tartufi no?
Come tutti sanno, durante la gravidanza la donna deve prestare particolare attenzione a quali alimenti mangiare. Questo perchè alcuni sono sconsigliati, mentre altri sono addirittura vietati! La paura principale è la toxoplasmosi, una malattia parassitaria causata dal parassita chiamato Toxoplasma che può essere molto pericolosa per il feto. Il tartufo fresco in gravidanza Il tartufo, […]
Il pericolo processionaria per il cane andando a tartufi
Come comportarci se il cane entra in contatto con una processionaria? Come riconoscere una processionaria ? Importante saperle riconoscere e come comportarsi durante la ricerca dei
Il pericolo zecca per il cane andando a tartufi
Le zecche dei cani : come comportarsi durante le passeggiate nei boschi alla ricerca dei tartufi, come riconoscerle e come toglierle dalla cute del cane
Intossicazione da tartufo: come riconoscerla e cosa fare
Intossicazione da tartufi e funghi, come riconoscerla e come comportarsi.
Tartufo: la pratica della raccolta e la storia che la riguarda
La storia del tartufo, della sua classificazione e del suo impiego alimentare, è molto antica.
Cucine di un tempo, tartufi e tradizione locale
La cucina tradizionale Piemontese trova nei cosiddetti piatti poveri di origine contadina, la sua forma prediletta.
Cercare tartufi è una passione, ma cosa si fa se si incontra uno dei serpenti italiani?
Come dobbiamo comportarci se incontriamo un serpente andando a tartufi?
Lupo vs cane: cercare tartufi può esporre Fido all’attacco del lupo?
Come dobbiamo comportarci se incontriamo un lupo andando a tartufi?
Fasi lunari : significato e influenza sui tartufi
Quali fasi lunari risultano essere maggiormente propizie nella raccolta di tartufi ?
Il Cocker Spaniel : un’ottimo cane da tartufi
Il cocker un ottimo cane da compagnia ma anche un ottimo cane per la ricerca dei tartufi, scopriamo di piu su questa razza.
Olio al tartufo: come acquistarlo o in alternativa come prepararlo
Olio al tartufo: come acquistarlo o in alternativa come prepararlo