Dolci al tartufo con tartufi veri!
Alcune ricette per preparare dolci con il tartufo
Hamburger con tartufo nero e uova
Un piatto semplice ma ottimo per assaporare il tartufo nero con della carne di qualità
Bagna cauda con tartufo
La bagna cauda è un piatto tipico piemontese, scopriamo la ricetta con l'utilizzo
Costoletta alla valdostana con tartufo
Le costolette alla Valdostana con tartufo (anche dette cotolette alla valdostana
Raviolone al seirass, tuorlo d’uovo e tartufo bianco
Una ricetta che abbina uovo e tartufo
Cucine di un tempo, tartufi e tradizione locale
La cucina tradizionale Piemontese trova nei cosiddetti piatti poveri di origine contadina,
Olio al tartufo: come acquistarlo o in alternativa come prepararlo
Olio al tartufo: come acquistarlo o in alternativa come prepararlo
Uovo al tartufo: storia, ricetta e accorgimenti
Una delle ricette piu apprezzate per esaltare il gusto del tartufo.
Tartufo: proprietà, benefici e controindicazioni
Importante conoscere le proprietà ma sopratutto eventuali controindicazioni prima
Risotto al tartufo bianco
Risotto al tartufo bianco, un classico per assaporare al meglio il tartufo