Tartufo nero estivo - dove trovarlo, come cucinarlo e tante utili notizie

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Alla scoperta del tartufo nero estivo, conosciuto anche come scorzone, il meno pregiato ma molto apprezzato in diverse preparazioni culinarie.

Alla scoperta del tartufo nero estivo, conosciuto anche come scorzone, il meno pregiato ma molto apprezzato in diverse preparazioni culinarie.

Una delicatissima ricetta arricchita dal tartufo nero.