Il Leccio (Quercus ilex)

ptartufi — Tue, 18 Sep 2018 11:49:33 +0000

Il Leccio è un albero sempreverde piuttosto imponente; può infatti raggiungere ben 30 metri di altezza.

Con una chioma ricca, piena e tondeggiante che si sviluppa verso l’alto, il leccio è un albero originario dell’Europa Meridionale che si adatta bene a qualsiasi tipo di terreno, tranne quelli eccessivamente umidi. Proprio per questa sua adattabilità nella zona del Mediterraneo è diffuso un po’ ovunque.

E’ un albero molto longevo ma d’altra parte ha anche uno sviluppo molto lento rispetto ad altre piante simbionti.

Il Leccio vive in simbiosi con il Tartufo Nero Estivo ed altri tartufi tra cui il bianchetto e più raramente il Tartufo Bianco Pregiato.

Corteccia

Una particolarità del leccio è il suo aspetto tozzo e possente.

Il tronco è infatti molto corto rispetto alla chioma. La corteccia è sottile, scura e ruvida. Man mano che l’albero invecchia si creano delle fessure che hanno la forma di piccole squame rettangolari.

Le foglie

Essendo il leccio un sempreverde, le sue foglie – che durano circa 2-3 anni – si evolvono dal punto di vista della forma: da giovani, infatti hanno un aspetto più spinoso mentre con l’età la forma si addolcisce e diventano ovali perdendo in parte la dentellatura.

Fiori e Frutti

I fiori, sia maschili che femminili, si trovano entrambi sulla pianta anche se in parti diverse del ramo. Quelli maschili sono riuniti in formazioni allungate di colore giallo, di circa 4-6 cm. Quelli femminili, invece, possono essere singoli o formare piccoli gruppi con un breve La fioritura avviene ad aprile-maggio.

I frutti sono delle ghiande di forma leggermente ovoidale di 1-2 cm di lunghezza, parzialmente coperte di squame appressate. Per maturare ci mettono all’incirca un anno.

L'articolo Il Leccio (Quercus ilex) proviene da Piemonte Tartufi.

Fiera del Tartufo Nero di Roddino – 14 Luglio 2019

ptartufi — Sat, 06 Jul 2019 15:19:56 +0000

Il 14 Luglio 2019 si svolgerà la Fiera del Tartufo Nero di Roddino,organizzata dall’Associazione Turistica ProLoco Roddino con la collaborazione del Comune di Roddino.

Roddino è un piccolo paese di circa 400 abitanti distante 6km da Monforte D’Alba e sospeso tra le colline del Barolo e l’Alta Langa.

La fiera del Tartufo Nero Estivo è un ottima occasione per assaporare ricette con tartufo e gli ottimi vini della zona.

Programma della mattina

Ore 9.00 Messa solenne della festa patronale di Santa Margherita
Ore 9.45 apertura della Fiera Commerciale Agricola ed Artigianale,Mostra del Tartufo Nero
Ore 10.15 Mostra di pittura in Giardino di Beppe Sappa
Ore 10,30 Mostra Back to Black: Il tartufo nero estivo (Tuber aestivum)
Ore 10.45 Convegno ”IL TARTUFO NERO IN CUCINA” seguiranno degustazioni con Tartufo Nero e vini Roddinesi
Ore 11.40 sfilata d’onore dei Trifulào con i loro cani
Ore 12,30 Pranzo del Tartufo Nero

Programma del pomeriggio

Ore 16.30 Ricerca del Tartufo Nero ‐ dimostrazione
Ore 17.10 Gustosa merenda per tutti i bambini presenti.Seguirà la Battaglia dei Cuscini!

L'articolo Fiera del Tartufo Nero di Roddino – 14 Luglio 2019 proviene da Piemonte Tartufi.