L'Ambiente e le Piante da Tartufo
Quali sono le piante da tartufo? Che animali possiamo incontrare nel bosco? Quali parassiti sono pericolosi per il nostro cane?
In questa sezione parliamo delle piante simbionti e di tutti gli incontri che possiamo fare nel bosco andando a tartufi. Saper riconoscere le piante da tartufo è essenziale per riuscire a trasformare una passeggiata nel bosco in un affare goloso e redditizio: scopri tutte le caratteristiche delle piante da tartufo.
Carpino nero (Ostrya carpinifolia)
Il Carpino Nero, albero che appartiene al genere Osrya nonostante il suo nome popolare suggerisca l’appartenenza al genere Carpinus, è una pianta forte e robusta, che cresce velocemente anche su terreni poco profondi e sassosi, il che la rende perfetta per il rimboschimento delle aree brulle.
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Il Leccio (Quercus ilex)
Il Leccio è un albero sempreverde piuttosto imponente; può infatti raggiungere ben 30 metri di altezza.
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Tiglio (Tilia L., 1753)
Il Tiglio è una pianta imponenete, che può raggiungere anche i 30 metri di altezza. Le specie autoctone in Italia sono il Tiglio Selvatico (Tilia cordata) e il Tiglio Nostrano (Tilia platyphyllos)
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Nocciolo (Corylus avellana)
I noccioli sono piante molto utilizzate in tartuficoltura, questa pianta è simbionte di tartufo nero pregiato , scorzone e occasionalmente anche del tartufo bianco pregiato.
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Roverella (Quercus pubescens)
La roverella è la pianta da tartufi per eccellenza, in grado di produrre i tartufi di tutte le specie particolarmente il Tuber melanosporum e il Tuber magnatum.
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